|
Kalte Speisen
Bündnerteller mit Bündnerfleisch und Coppa Fr. 22.00
½ Bündnerteller mit Bündnerfleisch und Coppa Fr. 14.50
Carinateller mit diversen Aufschnitten und drei gemischten Salaten Fr. 18.50
Damenteller mit gemischten Salaten, Schinkenrollen und Spargeln Fr. 17.00
Wurstsalat garniert mit gemischten Salaten Fr. 17.00
Wurstsalat einfach Fr. 12.50
Wurst-Käsesalat garniert mit gemischten Salaten Fr. 18.50
Wurst-Käsesalat einfach Fr. 14.00
Käsesalat garniert mit gemischten Salaten Fr. 19.50
Käsesalat einfach Fr. 15.00
Thonsalat garniert mit gemischten Salaten Fr. 19.50
Thonsalat einfach Fr. 15.00
Salatteller gross mit sieben Sorten Salat und Ei Fr. 17.50
Diverse Canapés: Salami, Schinken, Käse, Spargeln, Thon oder Ei Fr. 5.00
Diverse Faustbrote: Schinken, Salami, Käse oder gemischt Fr. 7.00
Faustbrot mit Bündnerfleisch Fr. 8.00
Waldfäscht mit Brot Fr. 5.00
Unsere Salate
Kleiner grüner Salat (nur als Vorspeise) Fr. 5.50
Kleiner gemischter Salat (nur als Vorspeise) Fr. 7.00
Haussalat klein, Blattsalat mit Tomaten, Ei, Champignons, Speck, Croûtons Fr. 9.00
Haussalat gross, Blattsalat mit Tomaten, Ei, Champignons, Speck, Croûtons Fr. 13.00
Grüner Salat Fr. 7.70
Gemischter Salat Fr. 8.50
Salat Florida, reich garnierter Blattsalat mit gebratenem Pouletbrüstli und Ananas Fr. 20.50
Salatsaucen nach Wunsch: Französisch, Italienisch oder Balsamicodressing
Suppen
Kräutercrèmesuppe Fr. 7.50
Knoblauchcrèmesuppe mit Champignons Fr. 7.50
Currycrèmesuppe Fr. 7.50
Bouillon mit Flädli Fr. 7.50
Alle Fleisch und Wurstwaren stammen aus Schweizer Produktion
|