Spezialitäten

     Filet Carina, Rindsfilet mit Eierschwämmli und Gemüsegarnitur                                     Fr. 38.50   

     Schweinsfilet Försterinnen-Art mit Waldpilzen und Gemüsegarnitur                             Fr. 34.50    

     Zanderfilets gebraten mit Mandeln und Kräutern, kleiner grüner Salat                            Fr. 32.00

     Im Preis inbegriffen Beilagen nach Wahl:

     Rösti, hausgemachte Nudeln, Reis, Pommes-frites, Kartoffelcroquetten

  Aus Chef`s Ideenküche

  Hausgemachte Pasta, wahlweise mit Nudeln oder Spagetti

    Tartufo, mit Pouletstreifen Trüffeln und Rahm                                                                  Fr. 26.50

    Piccante, mit Crevetten, Currysauce, Peperoncini und Kräutern                                     Fr. 27.50

    Vitello, mit Kalbfleisch Basilikum und Rahm                                                                      Fr. 28.50

  Die vegetarische Ecke

     Gemüseteller mit 4 Sorten Gemüse, Reis und Spiegelei                                                Fr. 20.50

 *  Mit Frischkäse und Kräutern gefüllte Röstitaschen auf Gemüserahmbeet und Reis      Fr. 20.50

     Vegischnitte mit Weissbrot, Weisswein, Tomaten, Spargeln,
     Sauce Hollandaise und Käse überbacken                                                                       Fr. 19.50

     Rösti mit diversen Gemüsen, Spiegelei und kleiner grüner Salat                                    Fr. 19.00

     Gemüsecurry im Reisring und diversen Früchten (leicht scharf)                                    Fr. 18.50

 *  Louis Armstrong, mit Toastbrot Champignonsrahmsauce und Früchten                       Fr. 17.00

    Unsere Hauptlieferanten sind:   Fleisch : Wernli Metzgerei Birr

                                                                     Traitafina Lenzburg  

                                                                     Metzgerei Schneider Möriken

                                                        Poulet : Kneuss Mägenwil

                                                    Gemüse : Früchte und Gemüse Friedli Wohlenschwil

                                                      Diverse : Scana Regensdorf und Pistor Rothenburg